Kumppanit

Irlantilainen soodaleipä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

täysjyvävehnäjauhoja

 

1 tl

suolaa

 

1,5 tl

ruokasoodaa

 
 

5 d

rasvatonta piimää

 
 

 

Ohjeet

Sekoita kulhossa kuivat aineet ja tee keskelle kolo. Lisää piimä ja sekoita nopeasti niin, että saat hiukan karkean taikinan. Lisää tarvittaessa piimää sekoittamisen aikana, että taikina pysyy tahmeana. Muovaa taikinasta pyöreä leipä hyvin jauhoitetulla alustalla. Aseta leipä pellille ja litistä se noin 5 cm:n paksuiseksi ja uurra pintaan syvä risti. Paista 200° kypsäksi, n. 20-35 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tee irlantilainen ilta tai juhli Pyhää Patrickia (iiriksi Naomh Pádraig, englanniksi Saint Patrick) 17. maaliskuuta!

Tekijän kommentti

Peukku!! :) Taas ylläri vieraita ja tein tämän. Kaikki kehui ja tykkäsi. Siinä limppu meni kun voilla ja juustolla syötiin. Yritin lähettää kuvaa, mutta en saa koneelle kuvia ja kännykkä ei näköjään suostu kuvaviestejä lähettämään. Teknologiaa!!!?? Mutta ihana resepti!

Lynx 03.09.2008 klo 21:17

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.