Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Peukaloisen herkut

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

voita

 
 

1 dl

sokeria

 
 

5 dl

vehnäjauhoja

 

1/2 tl

suolaa

 

(seesaminsiemeniä/
manteli- tai
kookoshiutaleita)

 

purkki

hilloa/ marmeladia

 

Ohjeet

N. 50 kpl



Vaahdota pehmeä voi ja sokeri.


Sekoita suola vehnäjauhoihin ja lisää voisokeri-taikinaan vähitellen.


Pyörittele palloiksi ja kierittele halutessasi pallot vielä seesaminsiemenissä taikka manteli/kookoshiutaleissa.


Aseta pallot leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paina peukalolla kolo niiden keskelle. Täytä painauma vaikkapa hillolla taikka marmeladilla. (Itse suosin karpalohyytelöä ja kuningatarhilloa. Pikkuveljelle laitoin geishasuklaata.)


Paista 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia kunnes pikkuleivät saavat hieman väriä. Anna jäähtyä ja nauti!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Aivan ihania pikkuleipiä ja perempia kuin kaupan vaivaa näkemättä! Parasta näissä on, että yseiset pikkuleivät voi pakastaa joten niitä voi tehdä valmiiksi ja aina tarvittaessa ottaa esille :) Tätini lempikeksejä nämä.

Tekijän kommentti

pitääkin pojan kanssa tehdä näitä..( ihan liian perso pikkuleiville joten ite tehtynä tulis helvemmaks)..miten tuo hillo pysyy ettei valu pellille?

sarkku 19.08.2008 klo 11:30

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.