Oreo-mutakku

9 annosta

Raaka-aineet

150 g tummaa suklaata
2,5 dl vehnäjauhoja
200 g voita
3,5 dl sokeria
1 tl vaniljauutetta
4 munaa (tai 3 isoa)
Oreo-keksejä (1pkt)

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi kattilassa, paloittele joukkoon suklaa. Sekoittele ja anna sulaa sekaan. Lisää 1,5dl sokeria ja sekoittele ainakin minuutti, että sokeri sulaisi joukkoon. Nosta pois lämmöltä ja lisää vaniljauute.

Vatkaa loppu sokeri ja kananmunat vaahdoksi. 

Vatkaa munasokeri-vaahto sulatetun suklaan(jo hieman jäähtyneen) joukkoon. Lisää lopuksi siivilöidyt vehnäjauhot.

Lusikoi leivinpaperilla vuorattuun kakkuvuokaan (itselläni 24x24cm). Asettele päälle Oreo-keksit. Paista 160-asteessa noin puoli tuntia tai kunnes kakku on kypsynyt, mutta keskeltä vielä hieman raaka.

Anna asettua huoneenlämmössä ainakin puoli tuntia ennen leikkaamista.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 6 Mansikka-suklaapiirakka
  • 4 0 Mansikkainen cookies & cream - juustokakku
  • 30 0 Oreo-suklaamuffinssit
  • 5 0 OREO - brookie
  • 0 0 Oreo juustokakku (liivatteeton)
  • 3 0 Oreo Valkosuklaa juustokakku

Kommentit

aromaticum
Jäätelön kanssa tarjottuna ihan taivaallisen hyvää :) Itse tykkään jättää mutakakut todella löysiksi, koska syömme ne aina lusikalla ja jonkun hyvän jätskin kanssa. Paista kauemmin jos haluat kiinteämpää.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään