Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Herkuttelijan karpalokakku

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 73085
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

100 g

kaurakeksejä

 

40 g

sulatettua voita tai
margariinia

 
 

täyte:

 

8 kpl

liivatelehteä

 
 

4 dl

karpaloita

 

1 tlk/250g

maitorahkaa

 

3 dl

kuohukermaa

 

2 dl

sokeria

 
 

1 dl

vahvaa karpalomehua

 

3 tl

vaniliinisokeria

 

kiille:

 

2 kpl

liivatelehteä

 
 

1 dl

vahvaa karpalomehua

 

2-3 rkl

sokeria

 
 

(1rkl
karpalolikööriä)

 

koristeluun:

 

1 dl

kuohukermaa

 

Ohjeet

Sekoita hienonnetut keksit ja sula rasva, vuoraa irtopohjaisen pyöreän vuuan pohja halk. n. 22cm leivinpaperilla. Painele seos vuuan pohjalle, valmista täyte: Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä muutama minuutti. Soseuta karpalo ja vaahdota kerma. Liota puristetut liivatelehdet tilkkaan kiehuvaa karpalomehua. Yhdistä täytteen kaikki aineet.


Kaada täyte vuokaan.


Peitä vuoka ja anna hyytyä kylmässä pari tuntia. Karpalomehun voit tehdä näppärästi survomalla pari desiä karpaloita 2dl:aan vettä. Keitä muutama minuutti ja siivilöi sitten mehu.


Valmista kiille: Kuumenna tilkka mehua, johon on lisätty sokeria ja liota siihen liotetut liivatelehdet. Lisää liivateseos (ja likööri, jos käytät) loppumehun joukkoon, kaada seos hyytyneen kakun päälle. Kakku on valmis seuraavana päivänä.


Irrota kakku vuuasta, voit koristella sen kermavaahdolla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.