Raaka-aineet
1 | kaali, josta käytetään n.10-12 lehteä |
400 g | broilerin jauheliha |
2 dl | riisiä |
1 pss | kuivattua juureskeittoa, rainbow |
Ohje
Keitä 2 dl riisiä pakkauksen ohjeen mukaan. Poista kaalista kanta ja keitä sitä muutaman minuutin ajan, jotta saat lehdet ehjinä irti. Säästä keitinliemi. Sillä aikaa ruskista jauheliha ja mausta se juureskeitto-pussilla.
Yhdistä riisi ja jauheliha massaksi ja aseta kourallinen kaalinlehdelle. Kääri kiinni ja uunivuokaan vieri viereen. Kaada vielä keitinlientä että kaalit melkein peittyvät.
Paista uunissa 175-200 asteessa alatasolla n.1 tunti. Sivele keitinlientä paiston aikana kääryleiden päälle, että kuivahda.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään