2 102
2 102

Broiler-persiljataskut

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4 kpl luutonta broilerin rintaleikettä
YRTTIVOI:
100 g voita
2 kpl ruukkupersiljaa
2 kpl ruukkuruohosipulia
2 tl jauhettua korianteria
4 rkl makeaa Thai sweet chilikastiketta
suolaa
ripaus valkopippurijauhetta
n. 120 g herkkusieniä pilkottuna
4 coctail/hammastikkua taskujen sulkemiseen
valeluun: appelsiinimehua

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa broilerin rintapaloihin viillot taskuiksi.

Tee yrttivoi sekoittamalla pehmeään voihin silputut yrtit ja sienet. Mausta chilikastikkeella, suolalla ja valkopippurilla. Jaa yrttivoiseos broilertaskuihin ja sulje tikuilla.

Kuumenna pannu ja paista taskut kauniin kullanruskeiksi. Valuta päälle appelsiinimehua ja hauduta miedolla lämmöllä kannen alla kypsäksi. Paistoliemestä tulee hyvä kastike.

Tämän ohjeen pelastin pöytälaatikkooni persiljaruukusta. Vaikutti mielenkiintoiselta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 14 0 Jauhelihamaksapihvit
  • 13 8 French Toast Omenataskut
  • 0 0 Hedelmäinen broilerikastike
  • 4 3 Kiovankana Palleroita
  • 7 2 Zucchini frittata thai twistillä
  • 1 0 Broileri pihvit vähän erinlaiset

Kommentit