Kumppanit

Toscakakku

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

2

munaa

 
 

1,5 dl

sokeria

 
 

2 dl

vehnäjauhoja

 

1,5 tl

leivinjauhetta

 
 

0,5 dl

maitoa

 
 

100 g

voita

 
 

kuorrutus:

 

75 g

voita

 
 

100 g

mantelilastuja

 
 

1 dl

sokeria

 
 

0,5 dl

maitoa

 
 

1 rkl

vehnäjauhoja

 

1 tl

kanelia

 

Ohjeet

12 annosta

Pohja: Laita irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi niin, että leivinpaperi jää pohjan ja reunojen väliin. Voitele ja korppujauhota reunat. Sekoita kuivat aineet yhteen, sulata voi ja lisää sen joukkoon maito. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos ja voisula-maitoseos vaahdon joukkoon ja nostele taikina tasaiseksi. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa noin 20-25 minuuttia.


Kuorrute: Mittaa kaikki kuorrutuksen aineet kattilaan ja anna kiehua hiljalleen koko ajan sekoitellen, kunnes seos sakenee. Levitä seos pohjan päälle ja paista kakkua vielä 200 asteessa noin 10-15 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kaikkien tuntema ja jokaiselle maistuva toscakakku!

Tekijän kommentti

Tänään tehtiin tätäkin vieraille. Todella hyvää.

freesia 24.07.2008 klo 21:51

Mmm... Aivan suu kostuu katsellessa. Pistan reseptin talteen myohemmin kokeiltavaksi.

Ville K. 25.07.2008 klo 13:12

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.