Kumppanit

Peruna-tomaattivuoka

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 7279
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1500 g

perunoita

 
 

2

sipulia

 

2

valkosipulinkynttä

 
 

500 g

tomaatteja

 
 

1 dl

öljyä

 

suolaa

 

mustapippuria

 
 

persiljaa

 
 

4 dl

lämmintä vettä

 
 

Ohjeet

Kuori ja huuhtele perunat. Leikkaa ne siivuiksi ja laita veteen. Kuullota kuutioidut tai siivutetut sipulit ja valkosipulit öljyssä pehmeiksi. Leikkaa tomaatit siivuiksi ja laita vuokaan vuorotellen perunoita, tomaattia, sipulia kerroksittain. Suolaa ja pippuroi ja ripottele päälle silputtu persilja. Kaada vuokaan lämmin vesi ja laita vuoka uuniin 225°. Kypsyttele noin 1 ja 1/2 tuntia. Levitä päälle folio, jos ruoka näyttää ruskistuvan liikaa.

Ruokaan voi veden sijasta lisätä 4 dl ruokakermaa, jolloin siitä tulee hieman erilainen vuoka. Hyviä kuitenkin molemmat.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Voit nauttia tämän ruoan lämpimänä tai kylmänä.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.