Appelsiinilohi

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 72680
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.600 g

lohifilettä

 
 

½ tl

suolaa

 

1/4 tl

mustapippuria

 
 

1/2 kpl

appelsiinin mehu

 
 

1 kpl

appelsiinia viipaleina

 

kastike:

 

2 dl

kermaviiliä

 
 

½ kpl

appelsiinin mehu

 
 

1/4 tl

sitruunapippuria

 
 

1/8 tl

suolaa

 

1 tl

sokeria

 
 

Ohjeet

4 annosta

Aloita valmistamalla kastike:


Purista 1 appelsiinin mehu. Sekoita kermaviiliin ½ appelsiinimehusta, sekä mausteet, laita jääkaappiin maustumaan. Laita kala uunivuokaan, mausta suolalla sekä pippurilla ja laita vuoka 200 asteeseen uuniin.


Kuori ja viipaloi toinen appelsiin. Valuta jäljelle jäänyt appelsiinimehu kalalle ja laita viipaleet kalan päälle, kun se on ollut uunissa 15-20 minuuttia jatka kypsennystä kunnes kala on kypsä, noin 10 minuuttia. Tarjoile kermaviilikastikkeen, keitettyjen perunoiden sekä salaatin kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.