Kumppanit

Kreikkalainen perunasalaatti

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 7268
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

keitettyä perunaa

 
 

2

keitettyä kananmunaa

 
 

8

oliivia (vihreää)

 

1

sipuli

 

kapriksia

 
 

kastike:

 

4 rkl

öljyä

 

2 rkl

sitruunamehua

 

1 rkl

persiljaa

 
 

suolaa, pippuria

 

Ohjeet

4 annosta

Pese perunat ja jaa ne kahtia. Keitä pehmeiksi. Kaada vesi pois ja anna perunoiden jäähtyä. Kuori ne ja leikkaa ne siivuiksi tai kuutioiksi sen mukaan, mikä miellyttää silmää ja suuta enemmän. Laita perunat salaattikulhoon ja lisää siivutetut, kovaksi keitetyt munat, kaprikset ja sipulikuutiot.

Vispaa öljy ja sitruunamehu hyvin kastikkeeksi ja lisää siihen hieman suolaa ja haluamaasi pippuria. Sekoita ja kaada salaatin päälle. Ripottele päälle hienonnettu persilja sekä hieman oreganoa. Sekoita varovasti ja tarjoile kylmänä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Erinomainen lisäke niin lihalle kuin kalallekin.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.