Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Mausteiset perunat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

perunaa

 
 

porkkanaa

 
 

paprikaa

 
 

valkosipulia

 
 

sipulia

 

(oliivi)öljyä

 

aromisuolaa

 

mustapippuria rouheena

 
 

Ohjeet



  • Pese, kuori ja pilko raaka-aineet sopiviksi suupaloiksi

  • Laita ensiksi porkkanat ja perunat uuniin 200`c

  • Lisää hetken päästä öljyä ja mausteet, sekoita niin että kasvikset maustuvat

  • Lisää paprika ja sipulit myöhemmin

  • Sekoita

  • Tarkista kasvisten kypsyys!

  • Tarjoile esim. lihan tai kanan kanssa kermaviilikastikkeen kera


Testattu myös bataatti lisukkeena. Bataatti tarvitsee lyhyemmän kypsymisajan kuin peruna.


*Tarvitset reunallisen uuninpellin leivinpaperilla, jotta voit käännellä ja sekoittaa kasviksia.
*Pilko porkkana pienemmäksi kuin peruna, tai laita pelkät porkkanat ensiksi uuniin, koska ne tarvitsevat pidemmän kypsymisajan
*Perunoita ei tarvitse välttämättä edes kuoria, kun vain peset ne hyvin.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tuli mieleen saarioisten värikkäät kasvikset joihin olen rakastunut. Ehdottomasti pitää kokeilla jos säästyis taas nekin rahat. Luulempa että on namia!

Mannica 18.01.2008 klo 15:14

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.