Kumppanit

MUNAKAS / TALONPOIKAIS

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 72582
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

keitettyjä perunoita (
kiinteä laatu )

 

makkaraa

 
 

sipulia

 

kananmunia

 
 

oliiviöljyä

 

kuivattua tilliä

 
 

suolaa

 

Ohjeet

-Pilko kaikki ainekset kuin pyttipannuun


-Kuumenna runsasta oliiviöljyä paistinpannussa kunnes nousee höyryä.Lisää varovasti peruna kuutiot.Anna hellan levyn olla täysillä.Perunat saavat hetken kiehua öljyssä.Kääntele perunoita,kunnes saavat kauniin värin.Älä polta.


-Ripottele päälle kuivattua tilliä ja suolaa maun mukaan.Kääntele hetken päästä


-Lisää makkarat sekä hienonnettu sipuli.Lisää myös oliiviöljyä mikäli pannun pohja näyttää kiuvalta.


-Kääntele seosta hellan levyn edelleen ollessa täysillä.Varo etteivät ainekset mustu vaan pysyvät kauniin ruskeina.Tarkoitus on pitää ainekset rapeina.


-Nosta paistinpannu pois liedeltä.Nyt sinulla on pyttipannu.Riko päälle runsaasti kananmunia ja suolaa ne maun mukaan.Töki seosta.Älä kääntele.Jos seos ei ala hyytyä käytä varoen kuumalla hellan levyllä.Pohja saa olla kiinteää,mutta pinta saa jäädä hieman kosteaksi.


-Nyt pyttipannusi on talonpoikais munakas.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.