108 860
108 860

Aurajuustodippi

8 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g turkkilaista jogurttia
150 g aurajuustomurua
2 rkl majoneesia
1 kpl valkosipulikynsiä
0,5 tl suolaa
2 tl basilikaa

Jaa resepti

Ohje

Valmista dippi sekoittamalla turkkilainen jogurtti, aurajuusto, majoneesi, puristettu / pieneksi pilkottu valkosipulinkynsi, ripaus suolaa ja vähän basilikaa keskenään riittävän isossa astiassa. Sekoita huolellisesti, jotta ainekset sekoittuvat keskenään hyvin. Suolaa kannattaa käyttää oman maun mukaan ja tarkistaa maku ennen suolan lisäämistä. Sekoittamisen jälkeen laita dippi jääkaappiin "maustumaan" 20 minuutin ajaksi. Tämän jälkeen voit laittaa dippiä pienempään astiaan ja nauttia siitä.

Aurajuustodipin kanssa sopivat niin kasvikset (erityisesti porkkana, lehtiselleri ja kurkku), perunalastut, kanansiivet kuin muutkin mitä ikinä keksii dipata. Jos dipistä haluaa paksumpaa, niin majoneesia voi laittaa myös enemmän. Valkosipulin ystävä voi laittaa toisen valkosipulinkynnen ja lisäksi basilikan voi tarvittaessa korvata esimerkiksi oreganolla. Dippiin saa myös raikkauta lisäämällä siihen esim. hiukan limen mehua.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 4 Dippikastike 20.8.2023
  • 1 0 Karppirulla
  • 1 0 Coleslaw
  • 6 5 Kana-Jogurtti Tortillat Tulisella Bruschetta Täytteellä
  • 2 3 Foliossa kypsennetty Kalaa, Yrttiperunoita ja Yogurtti Kastike
  • 4 7 Igor ja kotkot

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään