Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Puolukkaiset jauhelihapihvit

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 72510
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 prk

jauhelihaa/a`250g

 

3/4 dl

kaurahiutaleita

 

1 rkl

perunajauhoja

 

1 dl

puolukkahilloa

 
 

½ dl

vettä

 
 

2 tl

pippurisekoitusta

 
 

1 tl

suolaa

 

1 dl

sipulia, hienonnettuna

 

1 kpl

muna

 
 

½ dl

hienonnettua persiljaa

 
 

Ohjeet

6 annosta

Sekoita kaurahiutaleet, perunajauhot, puolukkahillo, vesi, pippurisekoitus ja suola.


Anna seoksen turvota noin 10 minuuttia. Lisää seokseen jauheliha, kuulotettu sipuli, kanamuna ja persilja, muotoile seoksesta haluamasi kokoisia pihvejä.


Kypsennä pihvit uunissa 225 asteessa. Noin 15 minuuttia. Voit paistaa ne myös margariinissa pannulla 4.-5 minuuttia kummaltakin puolelta.


Käytä keskilämpöä, ettei pinta pala. Mutta pihvit kypsyvät sisältä täysin kypsiksi. Tarjoa pihvit esim. peruna-juuressoseen, puolukkahillon ja salaatin kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

kohta on puolukoiden aika!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.