Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Kesäkurpitsaa jugurttikastikkeella
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 72275
Viestin vastaanottaja:
Tekijä: Raaka-aineet
|
muutama nuori |
|
|
oliiviöljyä |
|
|
sitruunamehua |
|
|
suolaa, pippuria |
|
|
|
|
1,5 dl |
maustamatonta jugurttia |
|
2 rkl |
ruokakermaa |
|
1 rkl |
makeaa sinappia (tai |
|
|
tuoretta minttua |
|
Ohjeet
Ohje on italialaisen Alessandra Avallonen kirjasta Parhaat salaatit.
Pese kesäkurpitsat ja leikkaa päät pois. Leikkaa parin millin siivuiksi ja levitä tarjoilulautaselle. Ripottele päälle oliiviöljyä, sitruunamehua, suolaa ja pippuria. Ripottele päälle tuoretta minttua.
Sekoita paksupohjaisessa kattilassa jugurtti, kerma ja sinappi ja lämmitä varovasti. Tarjoa kastike erikseen lämpimänä.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
