Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Sitruunatorttu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

2½ dl

vehnäjauhoja

 

1 rkl

sokeria

 
 

100 g

voita

 
 

2 rkl

vettä

 
 

täyte:

 

5 dl

maitoa

 
 

1 dl

maissijauhoja

 

1 dl

sokeria

 
 

4

keltuaista

 
 

1 iso

sitruunan mehu ja
raastettu kuori

 

marenki:

 

4

valkuaista

 
 

8 rkl

sokeria

 
 

Ohjeet

Nypi murumaisesksi voi, sokeri ja venhäjauhot, lisää vesi ja sekoita nopeasti.


Painele taikina korpujauhoitetun vuoan pohjalle ja reunoille.


Paista n 225 asteessa 15 min.


Sekoita kylmään maitoon maissijauhot ja sokeri. Kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Keitä muutama min., ja ota kattila pois liedeltä.


Sekoita kiiselin joukkoon keltuaiset sekä sitruunan mehu ja raastettu kuori. Kaada kiisseli tortun syvennykseen.


Vatkaa valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi ja pursota tortun päälle. Pane torttu uudestaan uuniin 5-10 min., niin että marenki saa kauniin värin.


Sopii niin kahvin kuin jälkiruoaksikin.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tähän tortun valmistukseen ei kanssa aikaa paljon kulu.

Tekijän kommentti

Päiväkaffeella ruusujen tuoksussa omenapuun alla...aah!!

Påla 21.07.2008 klo 12:40

Mistäköhän sais niitä ruusujen tuoksuja ? Täällä tuoksuu meri, pitänee lähteä kukkakauppaan;o))

naija 21.07.2008 klo 18:45

Onpa taas kaunis herkku!

Mailo 23.07.2008 klo 23:48

tosi ihana:)

askelmittari 25.07.2008 klo 14:04

naija,hieno ohje sulla.

jadessa 26.08.2008 klo 20:37

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.