Kumppanit

Hillotut luumut

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 72112
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

luumuja

 

3/4 dl

vettä

 
 

3,5 dl

sokeria

 
 

2 dl

rommia tai madeiraa

 

1/2

vaniljatankoa

 

1 rkl

appelsiinikuorisuikaleita

 

 

 

 

Ohjeet

Pese appelsiinit kuumassa vedessä liottamalla. Kuori perunankuorimaveitsellä suikaleita kuoresta ja viipaloi suikaleet ohuiksi nauhoiksi.


Kiehauta vesi ja sokeri, ja sekoita niin että sokeri sulaa. Kaada joukkoon rommi tai madeira, pituussuunnassa halkaistu vaniljatanko ja appelsiinin kuorisuikaleet. Liemen ei tarvitse kiehua, vaan poreilla muutaman minuutin ajan.


Asettele luumut purkkiin ja kaada liemi päälle, niin että luumut peittyvät kokonaan. Jäähdytä ja aseta kansi päälle. Tarjoa riisipuuron, jäätelön tai vaniljakastikkeen kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.