Kumppanit

Broileripersikkasalatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

kastike:

 

majoneesia

 
 

sinappia

 
 

piparjuuritahnaa

 

perkikan lientä

 

mustaapippuria, suolaa

 

 

paistettua broilerin
rintafilettä

 

paistettu pekoonia

 

säilöttyä persikkaa

 

hillosipulia/sokeria
ripaus

 

tomattia, kurkkua

 

basilikaa, kirveliä,
herneen versoja

 

amerikansalattia

 

ripaus suolaa

 

Ohjeet

Huuhtele salatti, kurkku ja tomaatti. Kuivaa ja revi salatti ja pilko kurkku ja tomatti. Laita lautaselle kerros salattia ja tomatti ja kurkut, Leikkaa broileri annospaloiksi ja pekooni. Pekoonin rasvassa voit ruskistaa vähän hillosipuleita ja ripsasta päälle sokeria. Pilko myös persikat. Pistä salattipedin päälle, Muutama kierre suolaa myllystä ja pippuria.


Laita kaikki kastikeaineet kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Ohentaa voit persikanliemellä itsellesi sopivan paksuista kastiketta. Ripsi salatin päälle tai tarjoa erillisestä astiasta niin jokainen saa kastiketta sen verran kun haluaa.



Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ruokaisa salatti ja kastike antaa sen pisteen siihen päälle!

Tekijän kommentti

Jep,jep ja persikka!

Påla 20.07.2008 klo 23:14

Se on kyllä kumma kun toi persikka sopii vaikka mihin jep jep!!,O))

naija 20.07.2008 klo 23:20

Samaa mieltä, jep jep!

Dumas 21.07.2008 klo 00:35

Jep myös :D

Mailo 24.07.2008 klo 00:14

Raikas ja maukas, persikka on ihan ykkönen!

Annikaali 24.07.2008 klo 17:08

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.