sardiini
Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 1 dl | maitoa |
| 2 | kananmunaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| n. 2,5 dl | vehnäjauhoa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 rkl | perunajauhoa |
| 24 kpl | Dumle-makeisia |
| Koristeluun: | |
|---|---|
| 50 g | Daim-rouhetta |
| 1 dl | kaakaotomusokeria |
| 1-2 rkl | vettä |
| lisäksi | paperivuokia |
Jaa resepti
Ohje
Sulata rasva kattilassa ja lisää maito. Lämmitä seosta, mutta älä anna kiehua! Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe, vaniljasokeri ja perunajauho keskenään. Lisää kuiva-aineseosta ja rasvamaitoseosta vaahtoon vuorotellen vähän kerrallaan. Kuiva-aineseos kannattaa laittaa siivilän läpi!
Täytä vuoat taikinalla 3/4 kustakin vuoasta. Pane jokaiseen 2 Dumlea.
Paista 225 astetta 10-12 min, isoja 15 min. Anna jäähtyä. Sekoita kaakaotomusokeri ja vesi. Koristele muffinsit kuorrutteella ja ripottele päälle Daim-rouhetta.
