Toffeiset suklaamuffinsit

Raaka-aineet

100 g voita
1 dl maitoa
2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
n. 2,5 dl vehnäjauhoa
1 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 rkl perunajauhoa
24 kpl Dumle-makeisia
Koristeluun:
50 g Daim-rouhetta
1 dl kaakaotomusokeria
1-2 rkl vettä
lisäksi paperivuokia

Jaa resepti

Ohje

Sulata rasva kattilassa ja lisää maito. Lämmitä seosta, mutta älä anna kiehua! Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe, vaniljasokeri ja perunajauho keskenään. Lisää kuiva-aineseosta ja rasvamaitoseosta vaahtoon vuorotellen vähän kerrallaan. Kuiva-aineseos kannattaa laittaa siivilän läpi!

Täytä vuoat taikinalla 3/4 kustakin vuoasta. Pane jokaiseen 2 Dumlea.

Paista 225 astetta 10-12 min, isoja 15 min. Anna jäähtyä. Sekoita kaakaotomusokeri ja vesi. Koristele muffinsit kuorrutteella ja ripottele päälle Daim-rouhetta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 7 Toffeiset suklaamuffinit
  • 3 1 Suklaamuffinsit
  • 4 2 Toffeiset suupalat
  • 3 0 Toffeiset suklaamuffinit
  • 16 11 Amerikkalaiset suklaamuffinsit
  • 3 2 Herkulliset suklaamuffinsit

Kommentit