Vadelmapiirakka

Reseptiä katsottu 116 988 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA
100 g voita
3/4 dl sokeria
1 muna
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
4 dl vadelmia
1 prk (200g) kermaviiliä
1 muna
1/2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Ohjeet

Sekoita pohjan ainekset yhteen ja laita se kylmään hetkeksi. Valmista tällä aikaa täyte: Sekoita kermaviili, muna ja sokerit yhteen. Painele pohjataikina voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Asettele vadelmat pohjan päälle ja kaada kermaviiliseos vadelmien päälle. Paista 175 asteessa noin 30 min.


Kommentit