Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Tiramisù

Tiramisù

Ville K.

Kumppanit

Tiramisu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

4

kananmunaa

 
 

1,5 dl

sokeria

 
 

1 dl

perunajauhoa

 

0,5 dl

kaakaojauhetta

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

kostutus:

 

1 dl

kylmää kahvia

 

0,5 dl

konjakkia tai
amarettolikööriä

 

täyte:

 

250 g

hovi- tai philadelphia
tuorejuustoa

 

2

kananmunaa

 
 

1 dl

sokeria

 
 

2 dl

kuohukermaa

 

1

sitruunan raastettu
kuori

 
 

koristeluun:

 

kaakaota ja
viinirypäleitä

 

Ohjeet

12 annosta

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi. Sekoita kuivat aineet, lisää siivilän läpi vaahtoon. Levitä leivinpaperin päälle uunipellille. Paista 220 asteessa noin 7-8 minuuttia. Valmista täyte. Vatkaa munat ja sokeri. Vaahdota kerma, sekoita munasokerivaahto tuorejuuston joukkoon, mausta sitruunankuorella, lisää kermavaahto. Irroita pohja leivinpaperista ja leikkaa kahtia. Nosta toinenpuoli tarjoiluvadille ja lisää puolet konjakki-kahvisekoituksesta kostutukseen. Levitä puolet täytteestä torttupohjalle. Nosta päälle toinen levy ja kostuta sekin konjakki-kahvisekoituksella. Levitä loput täytteestä. Anna maustua kylmässä muutama tunti. Siivilöi pinnalle kaakaota ja koristele viinirypäleillä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nami nami jälkkäri tai kahvin kanssa!

Tekijän kommentti

Nää on ihania.

tarja2 03.08.2008 klo 10:03

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.