Kumppanit

Kastiketta punajuuresta (16.7.08)

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 71605
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

600 g

tuoretta punajuurta

 

1-2

sipulia lohkoina

 

1 rkl

öljyä

 

2-3 dl

vettä

 
 

ripaus

suolaa ja pippuria

 

170 g

yrttituorejuustoa

 

basilikaa

 

Ohjeet

4 annosta

Kuori ja raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi. Kiehauta raaste ja sipulit öljyssä, lisää vesi, mausta seos suolalla ja pippurilla hauduta kannen alla 20 min. Lisää vettä tarvittaessa.


Sekoita joukkoon tuorejuusto ja hauduta vielä hetki. Ripottele pinnalle tuoretta basilikaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.