Kumppanit

Proteiinipitoinen marjapiirakka, nopea

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 kpl

kananmunan valkuaisia

 
 

250 g

0.2% mansikka exquisaa
(tai maustamatonta
rahkaa)

 

2 dl

mansikan makuista
proteiinijauhetta

 

3 tl

sitruunamehua

 

1,5-3 tl

nestemäistä
makeutusainetta

 

1-3 tl

sokeritonta
vaniljasiirappia,
vaniljasokeria tai
vaniljaesanssia

 

300 g

haluamiasi marjoja

 

 

 

Ohjeet

6 annosta

Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
Varaa valmiiksi proteiinijauho ja rahka. Vatkaa kananmunan valkuaiset, makeutusaine ja sitruunamehu kovaksi vaahdoksi.
Lisää rahka kokoajan vatkaten.
Hiljennä vatkaimen tehoja hieman ja lisää proteiinijauho yhä vatkaten. Pysäytä vatkain ja lisää vaniljasiirappi kevyesti lusikalla tai esinmerkiksi puuhaarukalla hämmentäen.
Kaada taikina uunipellille leivinpaperin päälle ja ripottele pohjalle haluamiasi marjoja. Paista n.20min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvin vähärasvaista, vähäsokerista ja jauhotonta. Hieman pannarimainen koostumus. :) Pellillinen tuli syötyä yhdessä illassa kolmeen pekkaan.

Tekijän kommentti

Tamakin nayttaa todella hyvalta. Aineksia ei loydy viela, mutta kunhan saan hankittua niin kokeilen. Taas mainio resepti poytalaatikkoon. Kiitokset tastakin.

Ville K. 17.07.2008 klo 16:20

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.