Kumppanit

tomaattisen raikas salaattisoosi

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1/2 dl

omenaviinietikkaa

 
 

1/2 dl

appelsiinimehua

 
 

1

kypsä tomaatti

 

2 kynttä

valkosipulia

 
 

2 pientä

banaanisalottisipulia

 

2 rkl

vahvaa sinappia

 
 

1 tl

chilijauhetta

 
 

1/2 tl

inkivääritahnaa

 

2 tl

paprikarouhetta

 
 

1 tl

suolaa

 

2 tl

sokeria

 
 

1,25 dl

kylmäpuristettua
rypsiöljyä

 

Ohjeet

Kuori valkosipulit, poista tomaatin kova kanta ja lohko se muutamaan osaan. Laita kaikki muut aineet paitsi öljy korkealaitaiseen astiaan ja sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi. Pidä sauvasekoitin käynnissä ja valuta lopuksi öljy joukkoon ohuena tasaisena nauhana. Sekoita hyvin ja säilytä kastike jääkaapissa kannellisessa astiassa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.