Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Jauhelihapihvit ja niin eri tavalla

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

paistijauhelihaa

 
 

50 g

maksamakkaraa

 

100 g

siskonmakkaroita

 
 

50 g

juustoraastetta

 

4 rkl

hienonnettua persiljaa

 
 

2

munaa

 
 

öljyä paistamiseen

 

mustaapippuria ja
suolaa jos on tarvis

 

Ohjeet

4 annosta

Ota kulho ja pistä jauheliha, juustoraaste ,maksamakkara, persilja silppu, munat ja pursoita siskonmakkarat myös. Sekoita kaikki aineet hyvin sekaisin.


Muotoile seoksesta märin käsin n 8 tasaista pihviä.


Paista pihvit öljyssä kummaltakin puolelta noin 5 min. (siis kun neste nousee pintaan niin käännät ja sitten kun taas alkaa hikoilla niin on valmis).


Tarjoile vaikka lohkoperunoiden kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ehkä tuntuu oudolta. mutta vannon että ovat tosi hyviä:o) Tämä on myös hyvin vanha ohje.

Tekijän kommentti

Jännä yhdistelmä, niin erikoinen, että pakko kokeilla.;)

kkr 15.07.2008 klo 20:54

Tätähä on kokeiltava.!

freesia 15.07.2008 klo 21:51

Juu ehdottomasti kokeiluun..Tuo maksamakkara kuulostaa jo niin "eksoottiselta" :)

mari76 15.07.2008 klo 22:53

No on kyllä erikoinen!

Påla 15.07.2008 klo 23:58

Perinteet on perseestä, antaa uusien jauhelihapihvituulien puhaltaa :D

Katili 16.07.2008 klo 01:40

Kyllähän minäkin huokailin ensikerran kun näin tämän ohjeen, mutta se kiinnosti niin paljon että kokeilin ja kannatti. En muista edes mistä olen sen saanut, mutta vanha se ainakin on.

naija 16.07.2008 klo 18:00

Kiitos ohjeesta! Mukavan meheviä ja helposti paistettavia. Ja herkullisia vähällä suolalla. Täytyypä kokeilla tästä lihapullatkin.

Annna 17.07.2008 klo 11:31

Lihapullia en olekkaan niistä kokeillut, ehkä olen vähän laiska niitä pyörittelemään:o)

naija 17.07.2008 klo 22:40

Pakko kokeilla. Kuulostaa niin herkulliselta! :D

Heidelbeere 19.08.2008 klo 21:16

Tänään tein näitä ja täytyy kyllä sanoa, etten oo pitkiiiiiin aikoihin syöny näin meheviä pihvejä! Persilja unohtu kauppaan, mut hyvää oli ilmanki! Seuraavaks ajattelin laittaa taikinaan tomaattipyrettä, ihan vaan kokeilun vuoks :)

Katili 21.08.2008 klo 04:37

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.