Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Soijarouhemakaronilaatikko

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 
 

Raaka-aineet

8 dl

makaronia

 

2 dl

soijarouhetta

 

1

sipuli

 

125 g

juustoraastetta
(tässä cheddaria)

 

2

kananmunaa

 

noin 6 dl

kevytmaitoa

 

1 tl

suolaa

 

½ tl

mustapippuria

 

1 tl

jauhelihamaustetta

 

1½ tl

paprikajauhetta

 

1

kasvisliemikuutio

 

pinnalle

 

korppujauhoa (tässä
pågenin korppuja
murskattuna jauhoksi)

 

Ohjeet

Pääruoat - 8 annosta

1. Keitä makaronit kasvisliemivedessä. Kuullota sipuli.


2. Lämmitä kattilassa n. 4 dl vettä kiehuvaksi. Lisää joukkoon soijarouhetta 2 dl. Anna kiehua hetki sekoitellen. Lisää joukkoon suolaa ja jauhelihamaustetta.


3. Sekoita keskenään valutettu soijarouhe ja kuullotettu sipulisilppu. Mausta mustapippurilla.


4. Sekoita 6 dl maitoa ja kaksi munaa. Lisää joukkoon paprikajauhetta.


5. Asettele makaronit, soijarouhe-sipuliseos sekä juustoraaste vuokaan ja kaada päälle tasaisesti munamaitoa kunnes sitä on makaronien tasoon asti. Ripottele lopuksi pinnalle korppujauhoa.


6. Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 30-40 minuuttia.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppoa ja nopeaa perusruokaa arkeen. Edelleenkin oli vaikeuksia löytää englantilaisista kaupoista tarvitsemiani tarvikkeita. Korppujauhojen sijasta oli tyytyminen Pågenin korppuihin, jotka murskasin jauhoksi. Muutenhan kaikki tarvikkeet ovat aika perustavaraa, jotka löytyvät yleensä ruokakomerosta. Juusto-valkosipuli-yrttisämpylöistä jäi ylimääräistä juustoa, jotka lisäsin laatikon joukkoon.

Tekijän kommentti

Kiitoksia, tämä on maukasta! Pikkasen tuunasin mausteiden suhteen, eli valkopippuria, cayennea ja silleen sekä juustoa vain pintaan,maukasta! mieskin sanoi olevansa runtilautaa myöten täysi ;)

Hörvelö 15.11.2008 klo 15:27

kuulostaa hyvältä, minä olen jotenkin nyt tuohon soija rouheeseen mieltynyt, ekoja kertoja kokkailen niistä, täytyy sanoa, että PIDÄN!

peetu1 09.04.2009 klo 17:53

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit