Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

kuorrutettu tortilla kasvistäytteellä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,5 dl

vihreitä linssejä

 

200 g

kypsiä pintopapuja

 

1

makea punainen
suippopaprika

 

1 tlk

ananasmurskaa

 
 

1 iso

sipuli

 

3

valkosipulin kynttä

 
 

4 pientä

vahvaa jalapenoa

 

1 tlk

tomaattimurskaa

 

maun mukaan

sambal oelek
chilitahnaa

 

4 tl

kuivattua basilikaa,
rakuunaa ja timjamia

 

tabascoa

 

1 rkl

soijakastiketta

 

2 tl

sokeria

 
 

8

tortillalevyä

 

päälle
juustoraastetta

 

Ohjeet

8 annosta

Keitä huudeltuja linssejä väljässä vedessä n. 20 minuuttia


Pilko sipuli, paprika ja valkosipuli. Kuullota vihanneksia öljyssä chilitahahnan kanssa. Kun sipulit pehmenevät, lisää joukkoon silputtu jalapeno, valutettu ananasmurska, kypsät linssit ja pavut, sekä tomaattimurska.
Mausta täyte kuivatuilla yrteillä, tabascolla, soijakastikkeella ja sokerilla. Anna täytteen hautua kattilassa ilman kantta n.30 minuuttia, kunnes ylimääräinen neste on haihtunut.


Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja öljyä se kevyesti. Laita jokaisen tortillalevyn päälle reilusti täytettä, taittele tortilla rullaksi ja aseta se uunipellille reunat alaspäin. Ripottele täytettyjen rullien päälle reilusti juustoraastetta ja paista niitä uunissa grillivastuksella 250 asteessa n.10 minuuttia tai kunnes juusto sulaa ja ruskistuu.


Nauti tuoreen salaatin ja vichyveden kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.