Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Koivunlehtijuoma

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 71056
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

puhtaita, terveitä
koivunlehtiä

 

1 pss

hedelmäsokeria

 

20-30 g

sitruunahappoa
(apteekista)

 

vettä

 
 

 

 

 

 

 

Ohjeet

Puhtaan ämpärin pohjalle kerätään n. 10 cm korkeudelta koivunlehtiä. Lisätään hedelmäsokeri ja sitruunahappo. Ämpäri täytetään kylmällä vedellä ja peitetään. Seuraavana päivänä siilataan pulloihin.


Juodaan sellaisenaan. Säilyy kylmässä noin viikon. Voi maustaa sitruunamelissalla.


Koivunlehtien tilalla voi käyttää puna- tai mustaviinimarjanlehtiä.


Terveellistä herkkujuomaa lapsille saa lisäämällä tavalliseen mehulasilliseen puolet koivumehua!


Koivusta tehtävällä mehulla on nestettä poistava vaikutus ja koska se on paitsi terveellistä myös hyvänmakuista.


Sopii mainiosti alkoholittomaksi vaihtoehdoksi valkoviinille.



Sanasta sanaan Viikkouutiset artikkelista koivu.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ai himpura, mustaherukan lehdistä... Itse mietin, että boooliiiiiin ;) Ihanaa, kun kirjasit ylös, dänks

Hörvelö 14.07.2008 klo 09:19

Olen tehnyt Mustaherukanlehtimehua vanhalla reseptillä, joka on pöytälaatikossani. Siinä on se ero, että kun lehdet siilataan pois seuraavana päivänä ja lisätään sitruunahappo sekä sokeri, niin sen jälkeen mehu vielä kiehautetaan. Säilyvyys ainakin paranee, sillä meillä on vielä yksi pullo tallella viimevuotista mehua, koska tein sitä aikamoisen määrän. Ja sehän on aivan ihanan makuista. Täytyy kokeilla tätä koivunlehtiversiotakin ehdottomasti.

Nicole 14.07.2008 klo 15:18

Ompas kiva ohje.

tarja2 14.07.2008 klo 17:59

Mun pöytälaatikosta löytyy Louhisaaren juoma, on kans erilainen. Tätä en ole kokeillu, olen veneellä, mutta maihin tullessa laitan kokeiluun.

Påla 14.07.2008 klo 22:08

Tätähän pitää kokeilla jos vaikka meikäläinenkin kutistuisi, vautsi

naija 14.07.2008 klo 23:40

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.