Kumppanit

Jauhelihakääryleet

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

jauhelihaa

 
 

1

muna

 
 

½ dl

korppujauhoja

 
 

1-1½ dl

vettä

 
 

1 pss

ranskalaista
sipulikeittoainesta

 

valkopippuria maun
mukaan

 

 

Ohjeet

4 annosta

Kaada sipulikeittoainekset ja korppujauho kulhoon, sekoita vesi joukkoon. Anna seoksen turvota 5-10 min. Lisää jauheliha, muna ja valkopippuri kevyesti sekoittaen. Huomaa, että sipulikeittoaineksessa on suolaa.
Taputtele taikina kostutetulla alustalla n. sentin paksuiseksi levyksi. Leikkaa se 10x10 sentin neliöiksi ja laita niille täytteet. Rullaa kääryleiksi ja paista uunipannulla 200-asteessa n. ½ tuntia.
Täytevaihtoehdot: pekonia ja luumuja / persikkaa, emmentalia ja purjorenkaita / herkkusieniä ja paprikasalaattia / Turunmaa-juustoa sekä paprikatäytteisiä oliiveja / parsaa ja juustoraastetta / ananasta ja kinkkua
Tarjoile kääryleet perunoiden tai riisin sekä raikkaan salaatin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

mielikuvitus vain liikkeelle täytteitä miettiessä..

Tekijän kommentti

meinaan kokeilla

aulikki 01.08.2006 klo 21:07

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.