Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Päärynä-aurajuustopiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

100 g

margariinia

 
 

2 dl

sokeria

 
 

1

muna

 
 

3 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

täyte:

 

1 prk

säilykepäärynöitä

 

150 g

aurajuustoa

 
 

1 prk

ruuanlaitto creme
fraichea/kermaviiliä

 

1

muna

 
 

2-3 rkl

sokeria

 
 

Ohjeet

6 annosta

1. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna ja vatkaa edelleen. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe ja lisää taikinaan sekoittaen.


2. Voitele torttuvuoka ja painele takina vuokaan n. 4 mm:n paksuiseksi levyksi.


3. Valuta ja pilko säilykepäärynät siivuiksi ja levitä ne pohjan päälle.


4. Pilko Aurajuusto pieniksi paloiksi ja ripottele päärynöiden päälle.


5. Sekoita creme fraiche/kermaviili, muna ja sokeri ja kaada seos päärynöiden ja juustomurujen päälle.


6. Paista 200-asteisessa uunissa n. 25-30 minuuttia.


7. Anna piirakan jähmettyä ja tarjoa vaikka mansikoiden kanssa.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Herkullinen päiväkahvipiirakka, jonka seuraksi sopivat mansikat!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.