Liliar
Raaka-aineet
| n. 500 grammaa | porsaan sisäfilettä |
| 6 rkl | tummaa soijakastiketta |
| 1 rkl | tomaattipyreetä |
| 2 kpl | valkosipulin kynsiä puristettuna tai silputtuna |
| 1 tl | kuivattua inkivääriä |
| 1 tl | kiinalaista viismaustetta |
Jaa resepti
Ohje
mittaa kippoon soija ja tomaattipyree. Sekoita sekaan murskatut tai pikotut valkosipulin kynnet. Mausta inkiväärillä ja viismausteella.
Valele porsaanfilee marinadilla ja annan sen maustua ainakin tunnin.
Paista filee uunissa 200 asteessa 30 - 40 min.
Lisukkeeksi sopii esim peruna ja kasvislisäkkeet.
Resepti on yhdestä uuniruokakirjasta. (Tosin hiukan muunneltuna taas :) )
