Igor tapaa kalkkunan valkosipuli-chilikastikkeessa

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

4 kpl kalkkunan tai broilerin ohuita fileepihvejä
1 rkl öljyä
1 rkl voita
2 rkl chilivalkosipulimaustekastiketta
suolaa
tabascoa
valkosipulia murskattuna
1 prk ruokakermaa
2 rkl Igoria=turkkilaista joguttia

Jaa resepti

Ohje

Laita paistinpannulle öljy, voi ja maustekastike. Anna lämmetä ja ihan pikkusen kiehahtaa. Lisää kalkkunanfileet ja paista molemmin puolin 3 - 4 minuuttia. Ripottele fileiden päälle suolaa, tabascoa ja valkosipulia. Lisää kerma. Anna muhia pari minuuttia ja käännä fileet. Lisää Igor ja anna hänen sulostuttaa koko ihanuus.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 10 Igor marjassa
  • 6 6 Igor tanssii ripaskaa perunoiden päällä
  • 4 7 Igor ja kotkot
  • 3 3 Kalkkunan sisäfileet 8.12.2021
  • 3 5 Igor ja kaalinpää eli kaalisalaatti
  • 8 6 Igor ui Broileripataan (21.8.08)

Kommentit

Tittiditii
Löysin kaupasta kalkkunanfileitä -50 % ja tein tällaista, tosin kaksinkertaisen annoksen. Noiden mausteiden määräähän voi jokainen viilata, esim. lasten iän tai omien makutottumustensa mukaisesti. Mureaa ja maukasta kuitenkin tuli.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään