Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Suklaa-cookiet

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

tummaa suklaata

 
 

50 g

hasselpähkinöitä

 

2 dl

speltti- tai
vehnäjauhoja

 

2 dl

kaurahiutaleita

 

1 tl

vanilliinisokeria

 

1 tl

leivinjauhetta tai
ruokasoodaa

 

100 g

margariinia

 
 

1 dl

fariinisokeria

 

1

banaani

 

Ohjeet

10 annosta

Resepti on vegaaniadaptaatio Pirkassa olleesta reseptistä.



  1. Leikkaa suklaa ja hasselpähkinät karkeaksi rouheeksi. Sekoita kuivat aineet.

  2. Vaahdota margariini ja fariinisokeri. Vatkaa joukkoon pilkottu banaani. Lisää lopuksi kuivat aineet ja sekoita taikina tasaiseksi.

  3. Ota taikinaa ruokalusikallinen käsiisi ja muotoile niistä noin 1 cm paksuja keksejä. Asettele keksit leivinpaperille.

  4. Paista 175°C uunissa keskitasolla 10-12 minuuttia. Anna keksien jäähtyä ja kovettua pellillä.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kauran voi korvata myös muilla hiutaleilla. Esimerkiksi tattari kelpasi mainiosti ja kookoshiutaleet lisukkeena antavat eksoottisemman maun. Margariinista osan voi korvata esimerkiksi kookosöljyllä. Vegaanimargariiniksi olen itse käyttänyt Keijun sinistä.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.