katkarapu-inkivääripasta yönälkään

Name: katkarapu-inkivääripasta yönälkään
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 3annosta täysjyväpastaa; 1 kanaliemikuutio; 1tl garam masala- mausteseosta; 200g katkarapuja; 3rkl aurinkokuivattua tomaattia kuutioina; 1,5dl kevyttä ruokakermaa; 1tl inkivääritahnaa; 1tl punaista currytahnaa; 2rkl sitruunamehua; 1,5tl valkosipulijauhetta; suolaa ja pippuria

3 annosta Alle 15 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kananmunaton Vähärasvainen

Raaka-aineet

3 annosta	täysjyväpastaa
1	kanaliemikuutio
1 tl	garam masala- mausteseosta
200 g	katkarapuja
3 rkl	aurinkokuivattua tomaattia kuutioina
1,5 dl	kevyttä ruokakermaa
1 tl	inkivääritahnaa
1 tl	punaista currytahnaa
2 rkl	sitruunamehua
1,5 tl	valkosipulijauhetta
	suolaa ja pippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä pasta lähes kypsäksi liemikuutiolla ja garam masalalla maustetussa vedessä. Kaada ylimääräinen keitinvesi pois, mutta jätä tilkka kattilan pohjalle. Sekoita pastaan aurinkokuivatut tomaatit, maustetahnat, valkosipulijauhe ja jäiset katkaravut. Mausta katkaravut puristamalla niiden päälle sitruunamehua. Kaada päälle ruokakermaa ja sekoittele kunnes ruoka kiehahtaa. Rouhi joukkoon suolaa ja pippuria. Saksi annoksen päälle ruohosipulia ja tarjoa kuumana.