Raaka-aineet
| 1 | kananmuna |
| 1 dl | sokeria |
| 1½ dl | keitettyä kahvia |
| 1½ tl | perunajauhoja |
| 150 g | voita |
Ohje
Kiehauta kattilassa kaikki muu paitsi voi.
Anna seos jäähtyä.
Vatkaa voi ja lisää keitetty kylmä seos hyvin hitaasti ja varovasti.
Sopii hyvin kakkutäytteeksi.