Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Sitruunabroileria

Sitruunabroileria

Mailo

Kumppanit

Sitruunabroileria haudutettuna

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

800 g

marinoimattomia
broilerin
fileesuikaleita

 

3 kpl

keltasipulia

 
 

4 kynttä

valkosipulia

 
 

3 kpl

tuoretta sitruunaa

 

1,5 rkl

oliiviöljyä

 

2 kpl

kananmunia

 
 

4 dl

kevytkermaa (tai
"partaäijää")

 

1 tl

fariinisokeria

 

1,5 tl

paprikajauhetta

 
 

4 rkl

tuoretta ruohosipulia

 
 

suolaa, pippuria,
(välimeren
yrttiseosta)

 

Ohjeet

10 annosta

Silppua valkosipuli sekä sipulit.
Puserra sitruunoiden mehu erilliseen astiaan, ja raasta sitruunoiden kuori talteen.


Kuumenna pannulla oliiviöljy ja ruskista broilerit. Lisää keltasipuli ja valkosipuli, freesaa kevyesti.
Lisää kerma ja mausteet + sitruunoiden mehu ja kuori. Anna hautua hetki.


Lisää kananmunat ja anna niiden seistä seoksessa n.10 sekuntia ja hämmennä kananmunat seokseen voimakkaasti.
Silppua joukkoon ruohosipuli.


Hauduta 10 min ja tarjoile perunavohveleiden sekä salaatin kera.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nopea ja simppeli, oiva makuyhdistelmä.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.