Mausteinen banaanikakku (luontaisesti gluteeniton)

15 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 munaa
1 1/2 dl fariinisokeria
2 banaania soseena
1 dl maitoa(soijajuomaa)
3 dl vaaleaa jyttejauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
2 tl kaardemummaa
1 1/2 dl sulatettua marg./voita tai öljyä

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri. Sekoita leivinjauhe ja sooda sekä kaardemumma jauhoihin ja lisää munavaahtoon vuorotellen rasvan ja maidon kanssa. Lisää viimeiseksi banaanisose. Kaada taikina voideltuun ja (esim. kauraleseillä tai muilla ehdottomasti gluteenittomilla jauhoilla) jauhotettuun vuokaan ja paista 170 asteessa n. 1tunti.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

leppäkerttu
Mielestäni helppo gluteeniton kakku,onnistuu varmasti. Sopii myös niille, joiden pitää noudattaa luontaisesti gluteenitonta ruokavaliota.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään