Kumppanit

Vadelma-manteliboston

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1/4

annosta pullataikinaa
(5 dl:n taikinasta)

 

väliin:

 

n. ½ dl

vadelmahilloa,
paistonkestävää

 

täyte:

 

½ dl

sulatettua margariinia

 
 

½ dl

sokeria

 
 

1 dl

jauhettua mantelia tai
hasselpähkinää

 

1 tl

vaniljasokeria

 

voiteluun:

 

kananmunaa

 
 

Ohjeet

10 annosta

Kauli kohonnut pullataikina 30x40 cm:n levyksi ja levitä sille vadelmahillo. Kääri rullaksi. Leikkaa rullasta noin 4 cm:n levyisiä paloja. Laita palat pystyyn voideltuun sydän-vuokaan tai pyöreään vuokaan. Anna kohota lämpimässä hyvin peitettynä.


Sekoita täytteen aineet keskenään.


Voitele kohonnut pulla munalla ja paina sitten sormella pullien keskelle syvennykset. Näihin syvennyksiin laita noin teelusikallinen manteli-sokeri-margariini täytettä.


Paista 175 asteisessa uunissa alimmalla ritilätasolla 25-30 minuuttia.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ja vielä pohjalle ensin ohut taikinakerros ja sille vaniljakastiketta... Bostonkakku on nam!

Hörvelö 10.07.2008 klo 22:20

Ihana!!!!!

Lynx 11.07.2008 klo 09:08

Ihana Bostonkakku :) Koskahan sitä löytys inspiraatio ihellä tehdä!

mari76 11.07.2008 klo 16:23

Tosi hieno,olet kyllä ahkeroinut;;))

koti-isä 11.07.2008 klo 19:25

hyvä fitney

jadessa 14.08.2008 klo 20:26

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.