Helppo luumupiiras

6 annosta

Raaka-aineet

5 luumua pestyinä ja viipaloituina
1 dl piimää
50 g jauhettua mantelia
1 tl leivinjauhetta
1 kananmuna
120 g sokeria
100 g jauhoja
125 g voita PEHMEÄNÄ

Jaa resepti

Ohje

Ota kuutioitu voi huoneenlämpöön 1-2 tuntia ennen leipomista.

Vatkaa PEHMEÄ voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.

Lisää kananmuna.

Sekoita jauhot ja leivinjauhe, sekä mantelijauhe keskenään. Vatkaa taikinan joukkoon.

Lopuksi vatkaa joukkoon piimä.

Levitä voideltuun piirakkavuokaan. 

Asettele päälle viipaloidut luumut ja ripottele päälle noin ruokalusikallinen sokeria.

Paista 190-asteessa kunnes pinta on saanut väriä ja koittaessa hammastikku tulee kakusta puhtaana ulos. (35-45min)

Anna piirakan hieman jäähtyä ja tarjoile kerma/vaniljavaahdon tai jäätelön kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Helppo leivonnainen
  • 2 1 Helppo ja mehukas mustikkapiirakka.
  • 0 1 Helppo Tarte Tatin
  • 35 7 Helppo Omenapiirakka
  • 9 1 Helppo omenapiirakka
  • 12 2 Helppo Raparperipiirakka

Kommentit

aromaticum
Syyskakku :) SImppeli, mutta herkullinen!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään