Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Mustikkamousse

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 70422
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

mustikoita

 
 

5

liivatelehteä

 
 

2,5 dl

flora vispiä (tai
vispikermaa)

 

2 dl

maitorahkaa

 

200 g

maustamatonta
tuorejuustoa

 

2 dl

sokeria

 
 

2 tl

vaniljasokeria

 

Ohjeet

4 annosta

Liota liivatelehdet kylmässä vedessä (n. 5 min). Vatkaa Flora vispi (tai kerma) vaahdoksi. Soseuta mustikat. Sekoita keskenään rahka, tuorejuusto, sokeri ja vaniljasokeri. Liota liivatelehdet pienessä määrässä kiehuvan kuumaa vettä ja anna jäähtyä hetkisen.


Kaada liivate ohuena nauhana rahka-tuorejuustoseokseen samalla sekoittaen. Lisää mustikat. Nostele joukkoon Flora vispi tai kerma.


Ohjeen alkuperää en muista, pelastin jostain lappuselta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Oi, tama kuulostaa niin hyvalta! Mustikoita saa taalla tosin vaan kaupasta ja ne ovat aika tyyriita. Mutta taytyy kokeilla!

Ville K. 10.07.2008 klo 11:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.