Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kirsikkatomaattisalsa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

kurkku

 
 

1 tl

merisuolaa

 

½ kg

kirsikkatomaatteja

 
 

1

valkosipulinkynsi

 
 

1

punasipuli

 

½ dl

appelsiininektaria

 

½

punainen chilipalko

 
 

3 rkl

oliiviöljyä

 

suolaa ja pippuria

 

hienonnettua tilliä,
persiljaa ja
ruohosipulia

 

Ohjeet

4 annosta


  • Leikkaa kurkku ja laita siivilään. Ripottele suola päälle ja anna vetäytyä viitisen minuuttia. Huuhdo viipaleet kylmällä vedellä ja kuivaa talouspaperilla.

  • Lohko kirsikkatomaatit neljään osaan ja sekoita kurkun joukkoon. Siivuta punasipuli ohuiksi viipaleiksi.

  • Mittaa kuppiin kastikkeen ainekset. Silppua valkosipuli, chili ja yrtit joukkoon.

  • Kaada päälle, sekoita ja anna maustua pari tuntia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.