Kumppanit

Hyla-pullat (9.7.08)

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

0,5 dl

vettä + 1 dl
hyla-maitojauhetta tai

 

0,5 dl

hyla-kevytmaitoa

 

50 gr

hiivaa

 
 

2

munaa

 
 

2 dl

sokeria

 
 

2 tl

suolaa

 

3 tl

kardemummaa

 
 

n.1 kg

vehnäjauhoja

 

200 gr

pehmeää voita

 
 

voiteluun munaa

 
 

Ohjeet

10 annosta

Sekoita maitojauhe ja hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää munat, sokeri, mausteet ja osa jauhoista. VATKAA taikina tasaiseksi. Alusta loput jauhot taikinaan. Lisää viimeksi pehmeä voi.


Anna taikinan kohota n. puoli tuntia. Leivo taikinasta pitkoja tai pikkupullia. Anna niiden kohota pellillä.


Voitele pullat munalla. Paina osaan pullista kuoppa ja täytä se voilla ja ripottele päälle raesokeria.


Kääntele osa pullista kaneli-sokeri seoksessa.


Paista 225 asteessa 10 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.