Fitney
Raaka-aineet
| 200 g | mansikoita |
| 2 | liivatelehteä |
| reilu ½ dl | tomusokeria |
| 2 dl | vispikermaa tai kevyt vispiä |
Jaa resepti
Ohje
Liota liivatelehdet kylmässä vedessä. Soseuta mansikat ja mausta tomusokerilla. Sulata kuivaksi puristetut liivatelehdet kiehuvan kuumaan vesitilkkaan. Lisää ohuena nauhana mansikka-tomusokeriseokseen. Vaahdota kerma ja lisää käännellen varovasti marjaseokseen.
