Kumppanit

Keräkaalimuhennos

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 7034
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

750 g

keräkaalia

 
 

vettä

 

suolaa

 

kastike:

 

3 rkl

voita

 
 

3 rkl

jauhoja

 

1 1/2 dl

kaalin keitinlientä

 

n.3 dl

maitoa

 
 

1 tl

suolaa

 

valkopippuria

 

hienonnettuu persiljaa

 
 

1/4 tl

muskottia

 

Ohjeet

4 annosta

1).Palottele huuhdottu kaali leveiksi suikaleiksi.
Keitä kaalia suolavedessä n.15 minuuttia.

2).Valuta vesi pois,ota osa liemestä taltee ja pidä kaali lämpimänä

3).Tee valkokastike eli kiehauta rasva ja jauhot.Lisää vähitellen keitinliemi ja maito.Keitä kastiketta 10 minuuttia.Mausta.

4).Lisää kaalisuikaleet kastikkeeseen ja kuumenna ruoka kiehuvaksi.Ripottele päälle muskotti ja persilja silppu.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Itse laitan tähän yleensä emmentalraastetta tai koskenlaskijaa pikkasen ja sitte viel uunii pikkaseks aikaa..Maustuu tällasenaki mut kandee kokeilla kasslerin tai pekonin seurana =o)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.