Kumppanit

Mustikkamuffinssit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

150 g

margariinia

 

1,5 dl

sokeria

 

2

munaa

 

1 dl

kevytmaitoa

 

1,5 dl

grahamjauhoja

 

1,5 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 

1 tl

vaniljasokeria

 

3 dl

mustikoita

 

Ohjeet

1. Vatkuttele margariini ja sokeri vaahdoksi ja lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen.

2. Sekoita kuivat aineet ja lisää ne taikinaan samanaikaisesti maidon kanssa.

3. Lisää viimeiseksi mustikat. Voit käyttää myös puolukoita varovasti sekoittaen, etteivät ne mene ihan muusiksi.

4. Jaa taikina paperivuokiin, joita tarvitset n. 25 kpl, ja paista muffinsseja 200 °C:ssa noin 15-20 minuuttia.

Kommentit

 

Voipi hyvin pakastaa ja kun niitä maistaa niin voipi käydä niin, että rakastaa niitä niin paljon etteivät ehdi pakastukseen.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.