Kumppanit

Helppo etanaherkku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pari tlk

etanoita

 

valkosipulia

 
 

desi pari

kermaa, prossat mielen
mukaan

 

100 g

homejuustoa

 

persiljaa

 
 

valko- ja mustapippuria

 

pari desiä

valkkaria

 

ripsu sokeria ja liru
konjakkia, jos pidät

 

paahtoleipää

 
 

Ohjeet

Valuta, huuhdo kuivaa etanat.


Pikku voi tai öljytilkassa kuullottele valkosipulia hetki, vältä ruskistamasta. Lisää viiniä ja keittele sipulit pehmeäksi, lisäilee viiniä jos tarttee.


Soseuta


lisää kerma ja sulata juusto sekaan, anna potpottaa hetki


lisää etanat, anna muhia jonkun minuutin ja lisää perslijaa + suolaa ja pippuria (sekä liraus konjakkia)


Paahtoleivän päälle!



Testattu netti-imurointi

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Etanat hyviä, kastike kuullostaa vallan mainiolta. Pitää kokeilla. Ja hyvää viiniä jatkoksi

kkr 08.07.2008 klo 16:02

Niiiiiinpä ;)

Hörvelö 08.07.2008 klo 19:47

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.