Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Erikoisempi kaksoiskerros torttu

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 70092
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

4 kpl

munia

 
 

1½ dl

sokeria

 
 

2 dl

vehnäjauhoja

 

150 g

sunnnuntaimargariinia
tai voita

 

2 tl

leivinjauhoja

 
 

1½ dl

maitoa

 
 

mansikka marinaadi:

 

3 tl

appelsiinin kuorta

 

1 dl

appelsiinimehua

 
 

300 g

tuoreita mansikoita
(vähän yli puoli
litraa)

 

kermatäyte:

 

4 dl

vispikermaa

 

2 rkl

sokeria

 
 

1 tl

vaniljasokeria

 

½ l

vadelmia (pakaste)

 

3 rkl

vadelma hilloa

 

Ohjeet

Pohja:


Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat samalla hyvin vatkaten. Sekoita jauhot keskenään. Lisää jauhoseos ja maito vuorotellen taikinaan. Levitä taikina samalla lailla niinkuin kääretorttu voidellun leivinpaperin päälle. Paista 180 asteessa n. 20 minuuttia, jotta pinta on sopivan värinen.


Mansikka marinaadi:


Paloita mansikat kahteen taikka kolmeen osaan haluamasi mukaisesti. Sekoita muut aineet keskenään. Sekoita marinadi mansikoitten joukkoon. Anna marinoida vähintään tunti jääkaapissa.


Kermatäyte:


Vatkaa kerma vaahdoksi lisää sokerit.


Loppujauhot:


Leikkaa valmis pohja kahdeksi palaseksi. Laita toinen pala tarjoiluvadille. Laita sen päälle vadelmat. Anna neste imeytyä vadelmista. Lisää valdemien väliin vadelma hillo. Laita päälle vielä kermasta puolet. Laita varovasti toinen pohjan pala tämän päälle. Lisää loppu kerma ja ota mansikat jääkaapista tortun päälle. Koristeeksi voit laittaa myös mansikan lehtiä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Todella herkullista! Syödään yleensä porukalla n. yhdessä ilassa ja voi tehdä tavalliseksi pohjaksi kääretorttu pohjankin niin jos haluaa. Ja taukoa voi välissä pitää kun marinaadi ja mansikat ovat jääkapissa sekä pohja paistumassa... ;) Todellinen kesä herkku! Yllätyksenä vadelmat sekä hillo. Pirkka lehdestä muunneltu oman kodin versio.

Tekijän kommentti

Kuulostaa maukkaalta!

Katili 08.07.2008 klo 21:16

Jos teet tätä ja sinulla on kamera niin ota ihmeessä kuva ja laita tänne! ;)

Aila-96 09.07.2008 klo 12:52

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.