Sulje ikkuna
Kumppanit
Uudetperunat ja Nötkötti kastike
-
Tekijä: Uroskokki
-
- Katsottu: 1354
- Laske kalorit
-
Lähetä kaverille!
- Kommentit (2)
- Valmistusaika 30 min
- Tulosta resepti
- Siirry kokkausnäkymään
Raaka-aineet
noin 1 kg |
varhaisperunaa |
|
1 purkki |
sikanauta säilykettä |
|
2 kpl |
kesäsipulia varsineen |
|
|
mustapippuri roujetta |
|
2 |
tilliä varsineen |
|
1 rkl |
merisuolaa |
|
Resepti liittyy teemaan
Ohjeet
Pääruoat - 4 annosta
Tämä on helpoa ja hyvää kesäruokaa. Laita noin 1½ litraa vettä kiehumaan kattilaan ja kun kiehuu niin lisää pestyt perunat, tillit ja karkea merisuola, keitä perunat kypsäksi,
pilko kesäsipulit pieniksi, varret myös ja laita kattilaan, ota lusikalla nötkötti purkista lihat pieninä paloina ja lisää kattilaan, sitten ½ litraa vettä ja pippuri rouketta ½ tl, anna kiehahtaa ja käännä levy nollille mutta jätä nötkötti soosi hautumaan levylle niin kauan kun perunat kypsyy
Nötkötti eli Sika-Nauta täys säilykettä on moneen lähtöön ja hintaan, mielestäni Somerom lihasavustamon purkki on hyvän makuista ja täyttä tavaraa, ei ole puolta purkkia hyytelömaista rasvaa millä ei tee mitään.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Helppo veneellä ja mökillä, ei tarvi huolehtia tuoreen lihan säilytyksestä!
Nuoruus tulee mieleen, tätä tehtiin aina telttaretkillä makkaran lisäksi. Pitääkin ostaa ja kokeillä vielä maistuu samalle.;o)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai