Kumppanit

Vaniljainen mansikkahillo

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pari litraa

mansikoita

 

pari

vaniljatankoa

 

5 - 6

tähtianista

 

½ kg

hillosokeria

 
 

½ dl

sitruunan mehu

 

Ohjeet

Putsaa ja halkaise mansikat, halkaise myös vaniljatangot


lataa kerroksittain kattilaan mansikat, vaniljatangot, anikset ja hillosokeri. Kaada sitruunan mehu päälle.


kuumenna kiehuvaksi ja keittele hiljakseen välillä kattilaa ravistellen viis- kymmenen minuuttia. Kuori vaahto ja poista vaniljatangot ja jos haluat vain miedon aniksen maun, poista myös tähtianikset.


Kaada purkkeihin ja sulje + jäähdyttyään laita viileään


Lisään kuvan, kunhan mansikoiden hinta vähän halpenee!


Mutta olen tehnyt myös pakastetusta marjasta ja toimii


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Empä ole koskaa laittanut vaniljaa mansikkahillon teossa, pitää kokeilla vaikuttaa herkulliselta:o) kiitos ohjeesta

naija 07.07.2008 klo 18:21

Kiitos kommentista, juustokakulle, köyhille ritareille... hiukka erilaista

Hörvelö 07.07.2008 klo 19:32

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.