Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Veneilijän tai Mökkiläisen Lätyt

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 l

vettä

 
 

2 dl

maitojauhetta

 

4 ½ dl

vehnäjauhoja

 

2 rkl

sokeria

 
 

½ tl

suolaa

 

3

munaa

 
 

1 pss

elovena hetki makuna
omena-kaneli

 

1 rkl

öljyä

 

rasvaa paistamiseen

 
 

Ohjeet

Aloita vatkaamalla munien rakenne rikki, lisää vesi, maitojauhe, sokeri ja suola. Vatkaa kunnes maitojauhe on liuennut, lisää Elovena ja vehnäjauhot sekä loraus öljyä. Anna pamppaantua tunnin verran jos on aikaa.


Lähetä mies ja mukulat vaikka narraamaan ahvenia jottas saat rauhassa paistettua lätyt. Käske kuitenkin olla huutoetäisyydellä jos vaikka kaasu päättää loppua keskenkaiken.


Paista ohuita lättyjä. Tämä on aika löysä taikina, lisää jauhoja jos on liian vaikea paistaa!


Omena-kaneli antaa mahtavat tuoksut! Lähistöllä olijat alkavat taatusti kaivella omia varastojaan! Tästä tulee iso kasa lättyjä!


Lisänä hilloa, kermavaahtoa tai sokeria tai mikä vaan makeampi.


Omenaa tai kanelia tai molempia vois vähän vielä lisätä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nam. herkullisen näköoisiä plättyjä, pitääkin kokeilla tota elovenaa;o)

naija 06.07.2008 klo 22:54

Mmm... Hauska oivallus nuo elovenat. Niitahan voisi kokeilla muitakin, kun makuvaihtoehdoissa riittaa valinnanvaraa.

Ville K. 07.07.2008 klo 13:51

Joo tähän sopii varmasti mikä hyvänsä maku, ihan oman mielen mukaan!

Påla 07.07.2008 klo 14:01

Ihana ohje! Tuo oli niin hyvä neuvo, että kaikki pois mutta huuto etäisyydelle!! :D

Lynx 07.07.2008 klo 16:33

Dänks! Tuo Elovena oli hyvä vinkki, ostin niitä työkavereiden kehumana pikkulounaaksi töihin. Yhden olen maistanut. En ole tiennyt mihin loput tunkisin. Mikropuuron töissä teen hiutaleista ;)

Hörvelö 11.07.2008 klo 07:27

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.